اكلات شعبية سعودية نجدية.. تعرف على العادات والتقاليد
اكلات شعبية سعودية نجدية، تشتهر نجد في المملكة العربية السعودية بالعديد من الأكلات الشعبية اللذيذة، حيث أن كل مدينه تحتوي على أكلاتها وتميزت نجد بالأطباق المميزة التي تشتهر في جميع أنحاء المملكة، ومن خلال موقعنا نشارك معكم أهم أشهر أكلات نجد الشعبية واللذيذة جدًا.
اكلات شعبية سعودية نجدية
يوجد العديد من الأكلات التي يتم تقديمها في مدينة نجد على طريقة أهل المدينة ومن أشهرها هي الأطباق التالية:
إقرأ ايضاً:كيف أوثق الحساب في أبشر ؟ خطوات التوثيق عبر النفاذ الوطنيكيف أنشئ حساب على المنصة؟ خدمات هدف الإلكترونية
1- أكلة الحنيذ
تعد هذه الأكلة من أشهر الأكلات التي يتم تقديمها في مدينة نجد، يوكون الحنيذ العديد من الأكل التي هي الأرز مع الذرة الحمراء، وقد يتم تقديم هذه الوجبة في الإفطار في بعض المدن في المملكة.
2- مكبوس السمك
هذه الوجبة من الوجبات الغريبة والتي تتميز بها مدينة نجد حيث تكون مزيج بين السمك الذي يوضع على ارز الكبسة.
3- طبق المرقوق
هو من الأطباق الشعبية سهلة التحضير، ويحتوي هذا الطبق على مجموعة من المكونات المتنوعة ذات القيمة الغذائية العالية من الخضروات والبهارات والليمون.
4- طبق الكليجا
تعد الكليجا من الوصفات الشعبية للحلويات النجدية الأصيلة، حيث تعد هذه الوصفات مميزة ولذيذة للغاية من خلال مكوناتها التي تكون من العسل والزعفران والهيل، ويتم تقديمها في الأعياد والمناسبات في نجد.
5- السليق
من الأطباق ذات القيمة الغذائية العالية، حيث يتكون من الدجاج والأرز واللحم مع كمية من البهارات التي تعطيها طعم مميز.
6- طبق المطازيز
من الأطباق المشهورة في مدينة نجد السعودية، وهو عبارة عن طبق يتم تقديمه مع المرق واللحم والخضروات، وتعد من الوجبات الرئيسية في المائدة النجدية.
تعرفنا في هذا المقال عن أشهر أكلات مدينة مجد في المملكة العربية السعودية، حيث تتميز كل مدينة في المملكة بطبق خاص بها، وتعد الأكلات النجدية على رأس القائمة في المملكة، تشتهر هذه المدينة بتقديم الحلويات الشهية والأكلات التقليدية اللذيذة.